すえひろ/konon ぽつぽつ日記 

愛知県一宮市の木工房すえひろ/kononです。 日々のこと、お知らせ、入荷情報など ぽつぽつ、あれこれ気ままに書いていきます

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■シュトレン


シュトレン2016
kononで限定販売始めましたよ◎
こちらのシュトレンは、
一宮のパン工房Murakamiさんに
作っていただいたもの。
オレンジピール、レモンピール、
ドライイチジク、レーズン、クランベリーを4ヶ月ほど洋酒につけたものと、
アーモンドとくるみが入っていて、
中心にはマジパンといってアーモンドの粉末で作った餡のようなものも入っています。
仕上げにバターを染み込ませ、
粉糖をかけて出来上がり。
クリスマスの4週間前からクリスマスイブにかけて
少しずつスライスして
いただくのが正統派ドイツ流だそうです。
日ごとにフルーツやマジパンの風味がパンへ移り成熟がすすんでききます。
薄くスライスして、
コーヒーや紅茶とともに
どうぞ。
これからの季節の集まりや
プレゼントにも喜ばれますね。


watagumoさんの
陶器、いろいろ入荷しました。
箸置きや豆皿、ブローチなど。
クリスマスツリーの箸置きもかわいいですよ。
  1. 2016/11/21(月) 17:21:36|
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Author:konon/ひとみ   
konon担当の ひとみが
ぽつぽつと、書いてゆきます

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木工房すえひろ/konon

〒491-0873
愛知県一宮市せんい3-9-7

tel(0586)-76-9898
fax(0586)-76-9897

open 10:00~19:00

close 水曜日・第3木曜日

喫茶コーナーの営業時間は
   11:00~18:00
  
ホームページ2017年より新しくなりました
http://www.orihime.ne.jp/~suehiro/

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

■1階は落ち着いた和風の木の家具、
 インテリア
■2階はナチュラル、モダンな木の家具、
 インテリア

■2階の一角に喫茶「konon(木の音)」
 を併設したお店です。


※すえひろの木の家具は植物性のオイルで
 仕上げをしています。家具のオーダーも
 承りますのでご相談くださいね。


※生活雑貨や、
 作家さんの器、布もの、ガラス、
 革、木工、アクセサリーなどの
 作品も取り扱っております。

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