すえひろ/konon ぽつぽつ日記 

愛知県一宮市の木工房すえひろ/kononです。 日々のこと、お知らせ、入荷情報など ぽつぽつ、あれこれ気ままに書いていきます

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■2月のワークショップのお知らせ

以前から親交のある
開田高原のゲストハウスNOTS HOUSEの
オーナー
大森まゆみさんを
お迎えして
美味しくて楽しいお料理のワークショップを
開催致します。
開田高原のNOTS HOUSEさんは
1日1組限定のゲストハウス。
家族や友人で
毎年訪れているのですが、
まゆみさん、ご主人のたけしさんの
あたたかいお人柄やおもてなし、
開田高原の自然に
お料理に
心も身体も癒されています。





弟の製作した折りたたみテーブルや椅子、スツール、カウンターなどを使って下さっています。
また、桜の木のカッティングボードも、
チーズやサラダ、揚げ物など
お料理をのせたりするのにいつも使ってくださっています。


お料理も美味しい。

薪ストーブのあるゲストハウスです。
****************
少し前に、
まゆみさんが携わって作られた
『火のある暮らし』
薪ストーブと料理
が、
地球丸より
出版されました。
薪ストーブの『a+』(エープラス)著書

この本には
美しい開田高原の自然と
薪ストーブに適した料理のレシピを36品ほどと
美味しいお料理の写真が満載の
写真集のような
素敵な本となっております。
(当日は、この本の販売も、予定していますよ)
本の中身を少しご紹介




"伝える"をテーマに、
この本の出版に際しての
様々なお話し
開田高原での暮らしの話し、
まゆみさんによる
お料理のデモンストレーションを通して、人に伝えたいお料理を教えてくださったり、
(デモンストレーションはローストビーフを予定しています♩)
前菜、スープ付きの
お食事も
ご用意します。
みんなで食事を楽しんだ後は
kononのお茶とケーキも
ご用意いたします。
そして、
朗読とピアノのユニット、
『プレジール』さんによる
本の朗読を音楽とともに
も、
お楽しみいただけたらと
思っております。

※プレジールさんのこの写真は昨年夏に開催した時の様子。
お腹も心も満たされるひと時をどうぞ。
『人に伝える』がテーマの
今回のワークショップ
■日時 2月22日(水)
■11時30分~14時30分くらいまでを予定
■ランチ、デザート、お茶付き
■会費 3600円
※定員になりましたので、募集は
締め切らさせていただきます。ありがとうございます。
ご予約、お問い合わせは
お電話、または店頭にて承ります。
見て
聞いて
食べて
聴いて
伝えて、伝わって。
愉しいひと時を
すごしましょう。
  1. 2017/01/23(月) 11:27:57|
  2. ワークショップ
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konon担当の ひとみが
ぽつぽつと、書いてゆきます

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木工房すえひろ/konon

〒491-0873
愛知県一宮市せんい3-9-7

tel(0586)-76-9898
fax(0586)-76-9897

open 10:00~19:00

close 水曜日・第3木曜日

喫茶コーナーの営業時間は
   11:00~18:00
  
ホームページ2017年より新しくなりました
http://www.orihime.ne.jp/~suehiro/

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

■1階は落ち着いた和風の木の家具、
 インテリア
■2階はナチュラル、モダンな木の家具、
 インテリア

■2階の一角に喫茶「konon(木の音)」
 を併設したお店です。


※すえひろの木の家具は植物性のオイルで
 仕上げをしています。家具のオーダーも
 承りますのでご相談くださいね。


※生活雑貨や、
 作家さんの器、布もの、ガラス、
 革、木工、アクセサリーなどの
 作品も取り扱っております。

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